Informació addicional

Pes	N/A
Format	Caixa, Ampolla
Anyada	2021
Varietats	40% Xarel·lo 35% Macabeu 25% Parellada
Analítiques	Graduació alcohòlica: 12º Acidesa total expressada en àcid tartàric: 5.2 g/l Anhídrid sulfurós total: 80 mg/l Sucre residual: 0.3 g/l
Sucre afegit	Brut : 10 g/l
Comentari	Ha superat els 20 mesos de criança. Amb sucre afegit. Presenta una bombolla fina i persistent, i una entrada en boca suau, agradable i golós. Aromes a llevat, brioixeria i fruita confitada. Color groc-daurat Producció: 2000 ampolles/any

Reserva Brut